 |
| Usai meresmikan dapur MBG, Wabub Domi Mere, meninjau langsung perlengkapan dapur MBG Yayasan Ende Generasi Bergizi |
Ende, Kelimutu Pos
Wakil Bupati Ende, Dominikus M Mere, kembali.meresmilan dapur makanan bergizi gratis (MBG), yang dikelolah oleh Yayasan Ende Generasi Bergizi.
Makan Bergizi Gratis (MBG), program pemerintah pusat, yang bertujuan untuk memberikan asupan gizi yang tepat kepada masyarakat, terutama anak-anak sekolah dan ibu hamil / menyusui.
Tujuannya untuk mencegah malnutrisi dan stunting serta mendukung kesehatan dan kecerdasan generasi penerus. Program ini juga diharapkan dapat memberdayakan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dan menggerakkan perekonomian daerah.
Penegasan tersebut disampaikan Wabub Ende, Domi Mere, sebelum meresmikan dapur MBG milik Yayasan Ende Generasi Bergizi, Senin, 1/9/2025. Menurutnya, hadirnya dapur MBG sangat membantu mempercepat program pemerintah, khususnya penambahan gisi bagi anak, serta menekan angka stunting di Kabupaten Ende.
"Pemerintah mengapresiasi niat baik dari Yayasan Ende Generasi Bergizi, membuka dapur MBG di Ende. Saat ini kita sudah punya empat (4) dapur.MBG, untuk melayani anak-anak, Ibu hamil dan ibu menyusui, mendapatkan tambahan asupan gizi. Tentunya harus diperhatikan higienisnya makanan serta tidak mengandung bahan berbahaya." tegas Wabub Domi Mere.
Masih menurut Wabub Domi Mere, pemerintah saat ini juga terus mengikuti perkembangan dan menangkap peluang, untuk bisa mendapatkan jatah lebih dapur MBG. Yang penting bagi kita itu, pihal pengelola dapur MBG harus benar-benar steril, memperhatikan sanitasi, serta menjaga mutu dan kwalitas makanan.
"Kita tidak ingin beberapa kasus yang terjadi didaerah lain, soal anak didik keracunan makanan, terjadi di Ende. Kwalitas makanan, kebersihan dan memenuhi standart kesehatan, penting untuk dijaga. Pemerintah tetap memberikan dukungan dan akan melakukan monitoring dalam pelaksanaan distibusi serta kebersihan dapur MBG." pungkas Wabub Domi Mere.
Anggota DPRD Ende dari Fraksi PDIP, Sabri Indra Dewa, kepada media kelimutupos.com mengatakan, kehaduran Yayasan Ende Generasi Bergizi, sebagai bentuk dukungan kepada pemerintah, menyukseskan program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Disamping itu, Yayasan juga memberikan kesempatan kerja bagi masyarakat untuk berpartisipasi dalam program MBG.
"Kita mendukung penuh kehadiran Yayasan Ende Geneeasi Bergizi. Namun perlu diingat mekanisme pengelolahan, pilihan menu, penyajiannya, harus memenuhi standart kesehatan dan standart gizi. Ini penting untuk menghindari berbagai hal yang tidak kita inginkan bersama. Pemerintah dan DPRD tetap akan melakukan pengaeasan, sehingga bisa menjamin keamanan, kenyamanan anak didik, ibu hamil dan ibu menyusui, benar-benar mengkonsumsi makanan yang sehat." sebut Sabri Indra Dewa.(son bara)